ハーブの中級講座で＜ハーブの歴史＞の講座を行ないました。特に日本のハーブや香りに焦点を当て、実習では、香料を組み合わせてた香袋（匂袋）と様々な粉末の香料を練り液で練り合わせた空薫物（練香）を作りました。練香は熟成期間を経て完成までに1年かかりますが、作ったらすぐ焚きたくなるのが心情。すぐ焚いて見て、しばらく置いて焚いて見て、1年後に焚いて見たらどのように香りが変わっていくのか、これも勉強ですね。

　この日は午前中にハーブの美味しいシロップやジュースを作りました。またチンキの学習も行い、植物の有効成分を意識したチンキの取り方、その味や色の確認。活用方法などの学習を行い、２種類ずつのチンキを作っていただきました。たくさんの内容だったので、時間も少しオーバーしてしまいましたが、とても楽しい講座になりました。