お天気にも恵まれ、たくさんの方々にお集まりいただきました。

みかんの花摘みでは、相模湾を一望できる高台斜面のみかん畑で、みかんの花の香しい香りに包まれたひとときを過ごしました。

　午後の講座では、今年は、蒸留、みかんの花のハーブウオーター、そしてその活用、クラフト作りという会になりました。蒸留は、鍋蒸留器での蒸留も見ていただき、関心を持っていただけたのは嬉しかったです。ハーブウオーターというものについてもお話しさせていただきました。利点のたくさんあるハーブウオーターです。もっと身近に感じていただき、活用していただきたいと思っています。

　たくさん摘んで持ち帰っていただいたみかんの花の活用については、今回は紹介だけになりましたが、いろいろ作ってみましたとの嬉しい報告もいただきました。

　毎年5月の第２土曜日に行っているこの会ですが、今年で5年目になります。続けてこられたのも関心を持ってくださる方々のおかげと感謝しております。